manipulación de alimentos

Desde que salió en las noticias la alerta por los huevos kínder que estaban contaminados con salmonelosis las alarmas saltaron. Pero, esto no debe asustarnos. La seguridad alimentaria se encarga de protegernos y avisarnos cuando un alimento no está en buen estado. Pues, todos podemos cometer errores, incluso en nuestras…